Hola familias,

No todo va a ser Semana Santa o San Isidro! Hoy se celebra una de las mayores festividades del sur de la India: el festival de Pongal. Este festival celebra el comienzo de la cosecha del arroz durante cuatro días de coloridas fiestas. En el centro de la celebración está el arroz que se consume en todas sus formas: especiado, cocido, en delicados pastelillos…

Así que Happy Pongal para tod@s!

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